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懂中国、看央视,识酱酒、看雄正。

发布时间:2018/4/25 16:55:25 浏览:8319次

中央电视台,是中国最大的电视媒体平台,是传播政治、经济的核心媒体,代表着特有的权威。

雄正酱香酒,坚守茅台镇仡佬民族传统工艺,是中国酱香酒先祖仡佬民族的传承。

懂中国、看央视,识酱酒、看雄正。

自雄正酱香酒成为CCTV老故事《信用中国》栏目上榜品牌以来,近日,应栏目组的邀约,贵州雄正酒业董事长张再彬先生亲临北京中央广播电视总台演播室接受著名主持人水均益的专访,共聊中国酱香酒产业的发展和茅台镇仡佬民族传统工艺酱香酒的使命。这是八十八代传承人张再彬先生的使命、是贵州雄正酒业的使命、是仡佬民族的使命、更是每一位中华儿女共同推广发扬民族文化的使命。

 


左:中央电视台著名主持人水均益  右:雄正酒业董事长张再彬

在采访中,董事长张再彬身穿独特的仡佬族服饰,他常说:“这披的不是一件服饰,而是一份责任和使命。”在张董的所有言行中,都深深的透露出作为一位仡佬民族工艺传人的民族气息,也体现出仡佬族人的坚毅和信仰。当谈及仡佬族与酱香白酒的渊源时,张董为我们做了详细的介绍:“远古的夏商周时代,在如今的贵州省茅台镇赤水河两岸便有了土著居民,这些土著居民们历经了奈、徕、卜、大卜天、大和、濮多个发展时期,在这一时期,这些土著居民被称之为濮人,后来再历经越、僚、仡佬这一阶段后,被称之为濮人的土著居民又有了一个另外的称谓——仡佬人 .他们坚毅聪慧,是最早的“和合”文化倡导者,最早的“炼丹”发明者,同时也创造了一种其名为"香水" "捞糟" 的土制酿酒,后被称为"枸酱" 。仡佬人酿制出"枸酱" 要先祭祀九天天主,贯注吉祥、如意、瑞丰三宝灵气。所以,仡佬人又把酿制出来的酒称为"三宝窖酒"和"吉祥如意窖酒",后来一并简称窖酒。由于所窖之酒产生的气味有酱的香味,也为了纪念最早的枸酱之称,故才有了酱香白酒一词之说。



当谈及当今白酒市场区域化、品牌化发展的兴起和衰落时张董说:“在现代商业社会里面,不光是白酒,其他行业的品牌都时常有兴起有衰退的,这主要居于经营者太注重商业,这样就会导致一个品牌只能在某一个特定的因素或环境下突然兴起,可人类社会在持续的发展,当进入新的因素和环境下时它必然面临衰退,这也是每一位企业家都应该思考的问题!我们雄正也会因为社会和环境的变化而颠覆,但我们更注重的是仡佬民族先民的这份传承和信仰,现代社会的商业是服务于我们的传承和信仰,而不是将传承变成商业。所以,无论市场环境如何,我们只忠于信仰、忠于使命、持续传承。”



作为《东方时空》、《焦点访谈》、《高端访问》、《环球视线》等的主持人,水均益老师总能够洞察核心,直击焦点,在双方欢快的畅聊中,张再彬董事长首次阐述了仡佬民族传统工艺的核心特点,讲述了20年来的困难和经历,更表明了雄正酒业未来的发展规划及近期目标。


在采访的最后,水均益老师请张董用一句话结束专访,张董说:“一辈子、一件事、一瓶酒,我是认真的!”

水均益:“故事感动,值得宣传”。

(更多专访内容和播出时间,请持续关注“雄正酱香酒”推送报道)

 

 

水均益,汉族,中国中央电视台新闻频道记者、主持人。

1984年加入新华社。

1991年前往战地积极参与海湾战争的报道。

1993年起,担任中央电视台《东方时空》、《焦点访谈》主持人、记者、制片人。

2001年,阿富汗反恐战争期间,多次赴战地采访报道。

2003年,飞往伊拉克,在战地对美伊战争进行详细报道。

2004年至2009年主持《高端访问》。

2009年起担任《环球视线》主持人。

2013年,重返巴格达,对十年前的伊拉克战争进行回访报道。同年,受聘于西北师范大学,担任传媒学院兼职教授。

2014年,前往俄罗斯索契,第五次采访普京。在其采访生涯中,先后专访过上百位名人政要,脚步遍布全球。

2003年被授予“中国十大杰出青年”称号,多次荣获“金话筒”奖和央视十佳主持人奖。多次获得中国广播电视新闻奖,在其主持生涯中,先后多次被央视评为优秀主持人。

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